30.10.2022: Am Wochenende haben wir mit ein paar neuen Freunden aus der Schule und unseren Nachbarn meinen Geburtstag nachgefeiert. In Summe war es sehr entspannt wie man es sich vorstellt. Die Kinder spielen alle zusammen und man muss nur hin und wieder nachschauen, dass das Chaos nicht zu groß wird. Völlig ungeniert habe ich auch Kuchen im Supermarkt gekauft. Einzig beim Abendessen wollte ich dann doch etwas selber machen und habe Zwiebelkuchen selber gebacken. Frische Hefe habe ich nicht gefunden, aber mit Trockenhefe hat es dann doch auch funktioniert. Durch die amerikanischen Dimensionen der Backöfen konnte ich auch 6 Bleche gleichzeitig machen :-)
Besonders gefreut hat mich, dass auch unsere direkten Nachbarn vorbei gekommen sind. Ein Paar aus Japan die hier schon lange leben und im verdienten Ruhestand sind. Von ihnen habe ich ein sehr besonderes Geschenk bekommen. Passend zum Norddeutschen Winter: Einen Grünkohl. Was ich damit mache weiß ich ehrlich gesagt noch nicht genau. Momentan macht es sich zumindest als schöne Pflanze auf dem Esstisch ganz gut.